QUẢ ME CHỮA BỆNH ĐƯỜNG TIÊU HÓA

0
34
Quả me giúp nhuân tràng, chữa bệnh đại tràng
QUẢ ME CHỮA BỆNH ĐƯỜNG TIÊU HÓA
Đánh giá bài viết này

Còn gọi là cây me, ampil, khua me, mak kham. Tên khoa học Tamarindus india L. Thuộc họ vang Caesalpiniaceae.

Mô tả cây me

Cây to cao 15-30m, tán cây rất rộng, rất nhiều lá. Lá kép lông chim chẵn, dài 8-10cm, gồm 10-20 đôi lá thuôn tù ở đầu, dài 20mm, rộng 2mm. Hoa trắng nhạt có những vệt đỏ hay trắng, mọc thành từng chùm đơn ở kẽ lá hay thành chùy tận cùng. Quả dài mọc thõng xuống, hơi dẹt thòng, dài 7-12cm, rộng 25mm, dày 10mm. Vỏ quả ngoài mỏng, cứng, dòn, màu hung đỏ, vỏ quả giữa có xơ, mẫn vị chua, sau khi đã loại hết xơ thì phần vỏ quả giữa có màu nâu nhạt hay vàng nhạt. Quả chứa 3 đến 5 hạt dẹt, nhẵn, màu nâu đỏ, bóng. Mùa quả tháng 10-11.Quả me giúp nhuân tràng, chữa bệnh đại tràng

Phân bố, thu hái và chế biến

Người ta cho rằng cây me vốn nguồn gốc vùng nhiệt đới Châu Phi, sau đó được trồng phổ biến ở khắp các tỉnh thành nước ta cũng như tại các đất nước nhiệt đới khác, đặc biệt hay trồng làm cây bóng mạt tại các thành phố, có những nơi gần như thành rừng (Điện Biên).

Chủ yếu người ta thu hái quả dùng tươi hay nghiền lấy phần cơm quả làm thuốc. Đôi khi dùng cả vỏ cây, lá cây. Thường dùng tươi.

Thành phần hóa học

Trong quả có chứa chủ yếu hơn 10% axit hữu cơ, kali batatrat 3,25%, đường 12,50%, gôm 4,7%, pectin 6,25%. Ngoài ra còn 34,35% xơ, nước 27,55%.

Công dụng và liều dùng

Cơm quả me chế như sau:

Nghiền nát quả, lọc bỏ xơ, lấy 50g cơm đã lọc bỏ xơ, 50g nước và 125g đường. Đun sôi cạn còn 200g. Có thể đem sấy khô để dành. Dùng cơm này pha nước uống khi sốt, bệnh về gan, tiêu hóa. Mỗi ngày dùng 20-120g cơm, thêm đường đủ ngọt. Trẻ em 3 tuổi dùng 5g, 5 tuổi dùng 5-10g, 12 tuổi dùng 10-30g.

Gỗ cây me cũng được dùng dưới dạng thuốc sắc để nhuận tràng, thông tiểu nhẹ, vỏ cây dùng chữa ỉa chảy, viêm lợi răng, nấu nước tắm ghẻ.

Đơn thuốc có me

Quả me giã nát, lọc bỏ xơ và hạt, đổ xiro đặc vào đun sôi. Mỗi ngày dùng 10-30g cơm này cho vào nước uống giải khát, nhuận tràng.

>> Tham khảo thêm: Khoai lang giúp nhuận tràng cơ thể

CHIA SẺ
Bài trướcRau mồng tơi
Bài kế tiếpLẠC